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Motivazione
Nelle
Indicazioni per il Curricolo si legge che “ la Scuola dell’Infanzia mira
a sviluppare gradualmente nel bambino la capacità di leggere, capire,
interpretare i messaggi provenienti dal corpo proprio e altrui, di
rispettarlo e di averne cura”. L’educazione alimentare consente di
accrescere la conoscenza del proprio corpo e dei messaggi che esso ci
invia e, favorisce l’interiorizzazione di comportamenti adeguati per la
salvaguardia della salute. La correlazione tra salute e alimentazione è
ormai ampiamente dimostrata ed è nota la possibilità di prevenire
l’insorgere di malattie e disturbi proprio attraverso una dieta corretta
e uno stile di vita sano ed equilibrato. Recenti ricerche hanno
evidenziato che molti bambini assumono in quantità eccessiva dolci e
cibi che contengono grassi e conducono una vita sempre più sedentaria
con il conseguente aumento di problemi all’obesità anche in età
infantile. Il rapporto con il cibo inoltre, è spesso influenzato da
componenti affettivi e sociali che possono talvolta determinare
l’insorgere di comportamenti dannosi per la salute. Il compito della
scuola, in questo ambito, è quello di favorire nei bambini lo sviluppo
di atteggiamenti consapevoli e positivi verso il cibo rendendoli così
capaci di effettuare scelte presenti e future mirate al proprio
benessere. Sviluppare fin dall’Infanzia la capacità di riconoscere i
comportamenti alimentari corretti, discriminandoli da quelli
potenzialmente dannosi, permette di acquisire una serie di regole che
sono indispensabili per mantenere un buono stato di salute ed evitare,
in futuro, l’insorgere di malattie. È importante sottolineare che un
percorso di educazione alimentare deve coinvolgere tutto il contesto
educativo mediante proposte ed esperienze condivise che vedono coinvolte
le famiglie con una fattiva partecipazione
TRAGUARDI PER LO SVILUPPO DELLE COMPETENZE
Il sé e l’altro
1. Sviluppare il senso dell’identità
personale, essere consapevoli delle proprie esigenze
2. Dialogare, discutere e progettare
confrontando ipotesi e procedure
3. Giocare e lavorare in modo costruttivo
e creativo con gli altri bambini
Il corpo in movimento
1. Riconoscere i segnali del corpo: sapere
cosa fa bene e cosa fa male
2. Conoscere il proprio corpo e mettere in
atto pratiche corrette di cura di sé, di igiene e di sana alimentazione
3. Esercitare le potenzialità sensoriali,
conoscitive, relazionali, ritmiche ed espressive del corpo
Linguaggi, creatività, espressione
1. Comunicare, esprimere emozioni,
raccontare utilizzando le varie possibilità che il linguaggio del corpo
gli consente
2. Inventare storie ed esprimere
attraverso il disegno, la pittura e altre attività manipolative e saper
usare diverse tecniche espressive
3. Formulare piani di azione
individualmente ed in gruppo, scegliere con cura materiali e strumenti
in relazione al progetto da realizzare.
I discorsi e le parole
1. Sviluppare fiducia e motivazione
nell’esprimere e comunicare agli altri le proprie emozioni, le proprie
domande, i propri ragionamenti e i propri pensieri attraverso il
linguaggio verbale, utilizzandolo in modo appropriato nelle diverse
attività
2. Raccontare, inventare, ascoltare e
comprendere le narrazione e la lettura di storie
La conoscenza del mondo
1. Utilizzare simboli per registrare,
compiere misurazioni mediante semplici strumenti
2. Essere curiosi, esplorativi, porre
domande, discutere, confrontare ipotesi, spiegazioni, soluzioni e azioni
3. Utilizzare un linguaggio appropriato
per descrivere le osservazioni e le esperienze.
PERCORSO EDUCATIVO-DIDATTICO ANNUALE
Prima tappa: “Buon appetito”!
I
bambini verranno coinvolti con la presentazione di un personaggio, con
canti, con filastrocche, con conversazioni e con manipolazioni, giochi
ed espressioni grafiche.
• Mangio perché…
• Il cibo dove va?
• Mangio quando…
• Sono goloso di…
Seconda tappa: “ Come stare bene a tavola”
La qualità e la varietà dei cibi non sono
le sole cose che i bambini devono cominciare ad apprezzare e a conoscere
come importanti per la propria salute. È importante anche che i bambini
imparino a comportarsi correttamente a tavola rispettando alcune
semplici regole. Il rispetto della tavola, delle posate… è un primo
requisito per riuscire a rispettare e a valorizzare il cibo e i
commensali.
• A tavola…
• Che cosa è bene fare
• Che cosa non è bene fare
• Cibo prezioso
• Mangio… per sport, per studiare, per
giocare…
Terza tappa: “Cose buone che fanno bene”
Per
mantenere sano il nostro corpo dobbiamo fare uso di quattro tipi di
alimenti:
Vitamine: proteggono il nostro organismo
(Frutta e verdura) Proteine: aiutano i bambini a crescere ( formaggi e
carne) Carboidrati: fanno molto bene perché ci danno molta energia
(pane, pasta) Grassi: ci danno energia, ma se ne mangiamo troppi ci
fanno male (dolci, nutella, gelati…)
• Una storia fruttuosa
• Vitamine e arte
Quarta tappa: “Con il riciclo salviamo
l’ambiente”
Accompagniamo i bambini a scoprire i
rifiuti nel mondo in cui vivono, a riconoscere che è importante agire in
modo che i rifiuti rovinino il meno possibile l’ambiente e la terra.
• I rifiuti e il riciclo: spunti di
riflessione
• Comportamenti corretti
• I problemi legati all’inquinamento
• Comportamenti ecologici

ESPERIENZE DI EDUCAZIONE RELIGIOSA
1°-Progetto-:- La creazione del mondo
Presentazione del libro della Bibbia come
“il grande libro di Dio” dove possiamo leggere di Lui e di tutto ciò che
ha fatto per noi. Ascolto, conversazione, osservazione,
drammatizzazione, espressioni varie.
Traguardi per lo sviluppo delle
competenze:
• Essere capaci di meraviglia dinanzi
alla bellezza del creato
• Saper riferire il creato a un Dio
Creatore
• Maturare positivamente il valore del
rispetto dell’ambiente e dell’ecologia
2°-Progetto: Andiamo incontro a Gesù
insieme a Maria
Questa
seconda unità di lavoro è dedicata all’attesa e alla celebrazione della
solennità del Natale. L’avvento è un tempo gioioso di preparazione alla
venuta di un Dio che si fa uomo (Gesù) nel Natale.
Traguardi per lo sviluppo delle
competenze:
• Cogliere il valore positivo
dell’attesa e della preparazione di una festa
• Conoscere i fatti riguardanti la
nascita di Gesù
• Conoscere i personaggi che ruotano
attorno alla nascita di Gesù
3°-Progetto: La vita, il messaggio e la
Pasqua di Gesù
La straordinaria vita di Gesù è anche
costellata da momenti semplici di vita, di vita giornaliera: lavorava
nella bottega con il padre, passeggiava con gli amici, pregava, aiutava
gli altri e ha donato la sua vita per noi.
Traguardi per lo sviluppo delle
competenze
• Saper confrontare le attività di
vita quotidiana in relazione a se stessi e Gesù
• Conoscere il messaggio e l’annuncio
narrato da Gesù nella sua missione
• Conoscere alcuni miracoli e parabole
narrati nel Vangelo
• Conoscere i fatti evangelici della
morte e risurrezione di Gesù
• Saper esprimere sentimenti e
atteggiamenti di gioia relativi alla festa.
4°-Progetto: Gesù cammina con noi
Dopo essere entrati nella vita di Gesù e
aver vissuto la gioia del suo messaggio d’amore, cerchiamo di capire
come sia possibile che una storia così antica sia giunta fino ai nostri
giorni. Gesù è vissuto in Palestina duemila anni fa, chi è stato a
portare le sue parole in tutto il mondo e a farle giungere fino a noi?
Traguardi per lo sviluppo delle
competenze
• Conoscere gli eventi dopo la
risurrezione e l’ascensione di Gesù
• Comprendere la missione degli
apostoli e di tutti coloro che amano e seguono Gesù.

Laboratori:
- delle emozioni - 4/5 anni
- delle stagioni attraverso alcune
leggende e racconti - 3 anni
- noi, cittadini del mondo - 4/5 anni
- di attività motoria - 3/4/5 anni
- di lingua inglese - 4/5 anni
Uscite didattiche ed esperienze promosse
dalla scuola
- uscita didattica al Castello di
Gropparello
- Visita alla cascina del Sole

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